Anastasia Flit, Autor bei e2n

zwei Männer bereiten Pizza in der Küche zu

Erfolgswissen

Sonn- und Feiertage in der Gastronomie: Tipps für Führungskräfte

Erfahre, welche neuen Regelungen 2026 kommen und worauf Du achten solltest.

Anastasia Flit22. Januar 2026

Ein Mann sitzt am Tisch in einem Restaurant und schaut lächelnd auf seinen Laptop

Erfolgswissen

Was ändert sich 2026? Mindestlohn, Tipps zum Jahreswechsel & mehr

Erfahre, welche neuen Regelungen 2026 kommen und worauf Du achten solltest.

Anastasia Flit15. Dezember 2025

Mitarbeitende arbeiten bei gedimmtem Licht am Tresen und überlegen, wann Überstunden steuerfrei werden

Erfolgswissen

Werden Überstunden steuerfrei? Alle Fakten & Tipps

Erfahre, wie Zuschläge für Überstunden künftig steuerfrei werden könnten. Grenzen, Voraussetzungen & praktische Handlungsschritte.

Anastasia Flit17. November 2025

Philipp und Axel Schmitt lächeln mit Brot und Tablet in der Hand

Branchen-Insights Success Storys

Führung mit Vertrauen: im Gespräch mit Weltbäcker Axel Schmitt

So harmonieren echtes Handwerk, moderne Führung und Leidenschaft bei Weltbäcker Axel Schmitt.

Anastasia Flit23. Oktober 2025

Branchen-Insights Erfolgswissen

Von Fischbrötchen, Digitalisierung und dem e2n Assistenten

Wir haben mit Tristan gesprochen – über Mut, Wachstum und den e2n Assistenten.

Anastasia Flit15. September 2025

Simon sitzt mit hinter dem Kopf verschränkten Armen und Füßen auf dem Tisch vor dem Bildschirm und lächelt

Erfolgswissen

Urlaubsplanung im Betrieb: Von gesetzlichen Vorgaben bis Praxis-Tipps

Wie Du Deinen Mitarbeitenden Erholung ermöglichst und gleichzeitig den Betrieb am Laufen hältst.

Anastasia Flit25. August 2025

Mitarbeitende in der Küche bereiten ein Gericht zu

Branchen-Insights Erfolgswissen

KI in der Gastronomie: Prozesse verbessern und Entscheidungen erleichtern

Wie kann generative KI in der Gastronomie dabei helfen, den Betrieb effizienter zu gestalten?

Anastasia Flit12. August 2025

Branchen-Insights Success Storys

e2n im Einsatz: So digitalisiert Apapika seine HR-Prozesse

Franchisenehmer Luka erzählt, welche Mehrwerte e2n für ihn und das wachsende Unternehmen bringt.

Anastasia Flit27. Juni 2025

Mitarbeiter vor dem PC kümmert sich um Betriebsprüfung der Rentenversicherung

Erfolgswissen

Betriebsprüfung durch die Rentenversicherung – Ablauf, Pflichten & Tipps

Gut vorbereitet ist halb gewonnen: So bist Du für die nächste Betriebsprüfung der DRV bereit.

Anastasia Flit23. Juni 2025

zwei Personen stoßen mit zwei Cocktails an auf die Senkung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie

Branchen-Insights Erfolgswissen

7 % Mehrwertsteuer in der Gastronomie: Werden die Preise sinken?

Ab 2026 soll die Mehrwertsteuer in der Gastronomie wieder sinken. Was heißt das für Deinen…

Anastasia Flit23. Mai 2025

Anastasia Flit

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