In der Gastronomie ist die digitale Zeiterfassung, seit der Einführung des Mindestlohngesetztes im Januar 2015, ein wichtigeres Thema. Die damit zusammenhängende Dokumentationspflicht bewegt mehr Gastronomen zum Umstieg von den gewohnten, schriftlichen Stundenzetteln auf digitale Zeiterfassung.
Was bedeutet digitale Zeiterfassung?
Grundvoraussetzung ist eine digitale Stempeluhr, die Arbeitszeiten der Mitarbeiter erfasst. Die gängigsten Lösungen sind entweder eine auf einem Tablet installierte App oder ein elektronisches Hardware-Terminal. Sie verhindern die Zettelwirtschaft, die durch schriftliche Erfassung auf Stundenzettel entsteht.
Digitale Zeiterfassung minimiert die Fehlerquote und spart Zeit. Die Aufgabe des Gastronomen besteht darin, am Ende des Tages die Arbeitszeiten zu überprüfen. Zeitaufwand: fünf Minuten! Bei der üblichen Papier- und Stift Methode werden für die Abrechnung die Zettel häufig in Exceltabellen übertragen. Das Abtippen nimmt viel Zeit, Geduld und Aufmerksamkeit in Anspruch. Die Stempeluhr spart nicht nur diese Zeit, sondern schafft Ordnung und verhindert Fehler.
Dienstplanung, Abwesenheiten und Controlling zählen zu weiteren wichtigen Punkten im Personalmanagement. Für diese Aufgaben werden oft mehrere Produkte genutzt oder verschiedene Excellisten gepflegt. Durch den Mindestlohn ist sogar die Mitarbeiterplanung komplizierter geworden:
- Wie oft darf ich meine Aushilfe einteilen, ohne dass sie die 450,00 € Grenze überschreitet?
- Wie hoch ist mein Personaleinsatz, wenn die Mitarbeiter mehr verdienen als zuvor?
Praktischer ist es, alles auf einem Blick zu haben.
E2N Gastro – die clevere Software für die Gastronomie
Wir, die E2N GmbH aus Würzburg sind ein Softwarehersteller, der sich diesen Problemen angenommen und mit E2N Gastro ein passendes Programm entwickelt hat.
„Wir haben uns mit E2N Gastro auf Zeiterfassung, Dienstplanung und Personaleinsatzplanung für Gastronomiebetriebe spezialisiert. Durch die enge und langjährige Zusammenarbeit mit Gastronomen ist E2N Gastro perfekt auf deren Bedürfnisse optimiert.”
– Simon Mohr, Geschäftsführer von E2N Gastro
E2N Gastro bietet mindestlohnkonforme, minutengenaue Arbeitszeiten- und Pausenerfassung. Optionale Zuschläge werden automatisch berechnet. Mit der Prüfung von Rechtsverletzungen wird auf Verstöße gegen das Mindestlohn-, Arbeits- und Jugendschutzgesetz hingewiesen. Die komplette Verwaltung der Abwesenheiten findet bei uns über einen eigenen Kalender statt.
Um den Dienstplan vorausschauend zu planen und keine unnötigen Überstunden aufzubauen, oder Verdienstgrenzen zu überschreiten, greifen Mitarbeiterverfügbarkeiten, Abwesenheiten und Verdienstinformationen in der Personalplanung optimal ineinander. Die gestempelten Arbeitszeiten werden gegen den Dienstplan auf Pünktlichkeit geprüft.
Unser E2N Gastro Tagebuch stellt das perfekte Controllingwerkzeug zur Verfügung: Tagesumsatz, Dienstplan und Arbeitszeiten ergeben eine stets aktuelle und lückenlose Dokumentation des Personaleinsatzes.
Entdecke digitale Zeiterfassung für Dich
Dank verschiedener Tarife findet jeder Gastronom das passende Paket. Unser Support-Team steht gerne zur Beratung per E-Mail oder telefonisch zur Verfügung. Nimm unverbindlich Kontakt auf und erfahre, wie Du dank E2N Gastro Dein Unternehmen aufs nächste Level bringst.
